GENÇ ŞEFLERDEN ULUSLARARASI BAŞARI: 12 MADALYA İLE DÖNDÜLER

ORDU – Ünye Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri, Hırvatistan’da düzenlenen uluslararası gastronomi yarışmasında elde ettikleri başarıyla Türkiye’nin gururu oldu. Erasmus+ projesi kapsamında yarışmaya katılan genç şefler, 4 gümüş ve 8 bronz olmak üzere toplam 12 madalya kazanarak önemli bir başarıya imza attı.

Avrupa Komisyonu tarafından desteklenen ve Türkiye Ulusal Ajansı koordinasyonunda yürütülen “Tourism4Future: Avrupa’da Mesleki Deneyim” adlı Erasmus+ Mesleki Eğitim Öğrenici Hareketliliği Projesi kapsamında öğrenciler, 17–21 Mart 2026 tarihleri arasında Hırvatistan’da gerçekleştirilen uluslararası beceri yarışmalarına katıldı.

Gastronomi dünyasının prestijli organizasyonlarından biri olan ve bu yıl 21’incisi düzenlenen Biser Mora (Denizin İncisi) Uluslararası Yemek Festivali ve Yarışmaları, Hırvatistan’ın Brač Adası’nda gerçekleştirildi. Dünyanın dört bir yanından katılımcıları bir araya getiren organizasyonda Ünye Turizm MTAL öğrencileri, 2 takım ve 8 bireysel kategoride yarıştı. Yiyecek İçecek Hizmetleri alanından 4 öğrenci, katıldıkları kategorilerde toplam 12 madalya kazanarak büyük bir başarı elde etti.

YOĞUN HAZIRLIK, BÜYÜK BAŞARI

Öğrenciler, Yiyecek İçecek Hizmetleri alan öğretmenleri Rıza Çelik ve Muharrem Con danışmanlığında yarışmalara hazırlandı. Yoğun bir hazırlık sürecinin ardından uluslararası arenada boy gösteren öğrenciler, elde ettikleri derecelerle hem öğretmenlerini hem de ailelerini gururlandırdı.

ULUSLARARASI DENEYİM VURGUSU

Okulun Teknik Müdür Yardımcısı ve Erasmus Proje Koordinatörü Mehmet Güngör Can, projeye ilişkin yaptığı açıklamada, öğrencilerin uluslararası bir yarışmada tecrübe kazandığını belirterek, “Bu proje, okulumuzun yürüttüğü beşinci Erasmus+ projesidir. Ocak ayında İspanya’dan bir şefi okulumuzda ağırladık. Yarışma, projemizin ikinci faaliyeti oldu. Yaz döneminde öğrencilerimiz İspanya’da 90 günlük staj programına katılacak” dedi.

EĞİTİMDE ULUSLARARASI VİZYON

Okul Müdürü Hasan Aydın ise yaptığı açıklamada, turizm sektörüne nitelikli bireyler kazandırmayı hedeflediklerini ifade ederek, “Uluslararası proje ve yarışmalarla öğrencilerimizi desteklemeye devam ediyoruz. Derece elde eden öğrencilerimizi tebrik ediyor, emeği geçen öğretmen ve idarecilerimize teşekkür ediyorum” diye konuştu.

TÜRKİYE GENELİNDE SEÇİLEN PROJELER ARASINDA

“Tourism4Future: Avrupa’da Mesleki Deneyim” projesi, Türkiye genelinde yapılan 914 başvuru arasından desteklenmeye hak kazanan 87 projeden biri olarak 2025–2026 eğitim öğretim yılında uygulanıyor. Proje kapsamında öğrenciler; uzman davetleri, beceri yarışmaları ve uzun dönem yurt dışı staj faaliyetleriyle mesleki gelişimlerini güçlendirme fırsatı buluyor.

Genç şeflerin uluslararası arenada elde ettiği bu başarı, hem Ünye’nin hem de Türkiye’nin gastronomi alanındaki potansiyelini bir kez daha gözler önüne serdi.