DİYETİSYEN LEVENT SOLMAZ’DAN OKUL DÖNEMİ ÇOCUKLARI VE AİLELERİNE BESLENME ÖNERİLERİ

Okul çağının çocukların beslenme alışkanlıklarının geliştiği, fiziksel, bilişsel ve sosyal olarak büyüme ve gelişmenin hızlandığı bir dönem olduğunu söyleyen Diyetisyen Levent Solmaz,  “Bu yaşlarda edinilen beslenme alışkanlıkları ileri yaşlarda görülebilecek sağlık sorunlarının önlenmesinde önemli rol oynar. Kardiyovasküler hastalıklar, diyabet, kanser gibi hastalıkların başlangıcının çocukluk dönemindeki yanlış beslenme alışkanlıklarıyla ilişkilidir” dedi. 
Solmaz açıklamasını şöyle sürdürdü: 
Çocuklar besin seçimlerinde arkadaşları, öğretmenleri, ailesi ve artık günümüzde sosyal medyadan bile etkilenebilirler. Çocuğun yanlış veya doğru beslenmesi ailenin ve öğretmenlerinin eğitimini gerektiren bir konudur. Çocuğun düzensiz besin alımı, neye ihtiyacını olduğunu bilmemesi, besinleri saklamasındaki hatalar sağlık sorunlarına neden olabilir.
• Bu dönemde dikkat edilmesi gereken ilk nokta, 4 besin grubunun yani; Et ve et ürünleri, süt ve süt ürünleri, meyve ve sebzeler, tahıl ve tahıl gruplarının her gün yeterli şekilde alınmasını sağlamak.
• Bunun yanında düzgün kahvaltı alışkanlığı okul dönemindeki çocukların dikkat sürelerini ve algı düzeylerini oldukça fazla etkilemektedir. Okul döneminde kolay diye poğaça, simit gibi kahvaltı seçenekleri yerine süt, yumurta, peynir, ekmek, mevsim yeşillikleri ve meyveleri olan yüksek kaliteli protein ve karbonhidrat seçenekleri içeren kahvaltı tabakları tercih edilmelidir.
• Okul dönemindeki çocukların bağışıklığını kuvvetlendirmek için; C vitamininden zengin besin gruplarına; yani portakal, mandalina, kivi, çilek, brokoli ve ıspanak gibi yeşil sebzelere düzenli şekilde beslenmemizde yer vermeliyiz.
• Ne yazık ki okul kantinlerinde satılan yüksek enerjili ama besleyiciliği olmayan, bisküvi, kurabiye, çikolata, kola, cips gibi besinlerin tüketiminden uzak durarak süt, ayran, kefir, meyve, kuruyemiş gibi sağlıklı ara öğün alternatifleri tercih etmeliyiz.
• Bu dönemde dikkat edilmesi gereken en önemli ve son nokta da çocuklarımıza okul döneminde su içme alışkanlığı kazandırabilmek. Hem suyun takibini sağlayabilmek hem de su içme isteği uyandırabilmek için ilgi çekici su şişelerinden faydalanabiliriz.

Unutmayın bu yaşta kazandığınız düzgün beslenme alışkanlığı, ileriki hayatınız için kendinize vereceğiniz en büyük hediyedir.