Yöresel ürünlerin marka değerini artırmak ve üretim kapasitesini genişletmek amacıyla çalışmalarını sürdüren Ünye Belediyesi, Pestil ve Köme Üretim Merkezi'ni faaliyete geçirmeye hazırlanıyor.
Yöresel Ürünler Üretim Merkezi Başarı Getirdi
2023 yılında kurulan Yöresel Ürünler Üretim Merkezi ile birlikte bölgede yetişen İzabella üzümünden üzüm suyu, cennet hurmasından pekmez ve kurutulmuş ürünler ile elma ve benzeri meyvelerden doğal sirke üretimi gerçekleştirilmeye başlandı. Doğal ve hijyenik koşullarda üretilen ürünler kısa sürede yoğun talep görürken, belediye bu ürünler için marka patenti ve coğrafi işaret tescili de aldı.
Ürün Gamı Genişliyor
Artan talep doğrultusunda ürün çeşitliliğini artırma çalışmalarına hız veren belediye, üzüm ve hurmadan pestil ile köme üretimi için hazırlıklarını tamamlamak üzere. Yöresel Ürünler Üretim Merkezi'nin yanında kurulacak yeni tesiste hem üretim yapılacak, hem de kadın kooperatifleri sürece dâhil edilecek.
"Yöresel Ürünlerimize Değer Katıyoruz"
Proje hakkında açıklamalarda bulunan Belediye Başkanı Hüseyin Tavlı, kurulacak tesisle birlikte hurma pekmezi ve üzüm suyunun hiçbir katkı maddesi kullanılmadan pestil ve köme üretiminde değerlendirileceğini belirtti. Ar-Ge çalışmalarının tamamlandığını ifade eden Tavlı, gerekli makine yatırımlarının da yapıldığını söyledi.
Tavlı, "Amacımız ürünlerimizi yalnızca pekmez ve üzüm suyu olarak değil, farklı ürün çeşitleriyle de pazarlamak. Bu sayede hem bölgemizdeki üretimi artıracak hem de ürünlerimizin katma değerini yükselteceğiz. Ayrıca kadın kooperatiflerimize de yeni üretim alanları kazandırarak onların ekonomik hayattaki katkısını güçlendireceğiz" dedi.
Kadın Kooperatiflerine Destek
Yeni üretim alanı sayesinde kadın kooperatiflerinin kapasitesinin de artırılması planlanıyor. Böylece hem kadın istihdamının desteklenmesi, hem de yerel ekonomiye katkı sağlanması amaçlanıyor.
Ünye Belediyesi'nin hayata geçireceği Pestil ve Köme Üretim Merkezi ile ilçede yöresel ürünlerin üretim hacminin artması ve bölge ekonomisine daha fazla katkı sunulması bekleniyor.